西葫蘆餡包子必放三樣？
必姜蒜鹽味素。按照這個題的我的問題，我可能在制作中西紅柿餡時，一般都要刨成絲然后放上鹽、香菜末和鹽和味精，或者放一點(diǎn)糖提鮮。這樣是不是對，請批評指正！西葫蘆餡包子必放三樣？
干貝，兩個雞蛋，香菇。
好食材：圓白菜1個、粉絲關(guān)注1塊、香菇適量、5個雞蛋、鹽10克，蝦皮適量，生抽1勺、熟芝麻適量，發(fā)酵粉3克、面粉250克
步驟：
1、把面粉，溫開水，化開干酵母，揉成棉絮狀，成團(tuán)，中等硬度很高，面團(tuán)3小時
2、餡：西葫蘆加鹽，殺水15分鐘干凈的毛巾；真愛粉開水泡至一掐就斷，切碎；平菇熱開水泡發(fā)，能輕輕撕破的一定，切細(xì)；雞蛋打勻、炒熟、磨碎，所有其他材料充分混合在在一起，用1，2勺生抽，紫菜適量，油辣子，攪勻
3、蒸：面揉成細(xì)條狀狀，切成面按扁，輕輕搟成，放餡料原地轉(zhuǎn)圈縮口，熱水上鍋，蒸20分鐘，關(guān)火5分鐘后即可。
蒲城菜包子的做法？食材：面粉150g西紅柿500g
小蝦皮2湯匙油適量粉皮適量花生油適量酵母菌2湯匙雞蛋3個
鹽1湯匙精鹽適量
操作步驟：1.各種準(zhǔn)備好玉米淀粉。
2.取一湯勺35度左右的涼水，80克白糖酵母發(fā)酵融解，之后拌勻里，揉成面團(tuán)，蓋上蓋子或靜置。
3.發(fā)成原來的四倍大，成蜂巢狀就可以了。
4.把西葫蘆清洗干凈，雞蛋，小麥面粉，紅薯粉混合水泡好各種準(zhǔn)備好備用。
5.西葫蘆擦成絲用腌過一下，瀝干水分。
6.三個雞蛋打成蛋液，蛋餅，放入蒜末，干貝。
7.把以上所有其它材料把一起，放鹽，雞精，花椒粉拌勻即可。
8.小面團(tuán)揉成細(xì)條狀，再切成片大小形狀差不多的小團(tuán)。
9.然成搟皮兒。
10.拿一塊搟好的皮鍋中適量的餡。
11.一只手按著餡，一只手往內(nèi)風(fēng)琴褶，最后合味處用力捏住就就好。
12.包好的菜包子。
13.包好的包子醒十分鐘左右，蒸爐內(nèi)冷水然后放入水菜包子大火20分鐘左右就完了。
西湖菜素餡包子的做法？
步驟一1發(fā)面過程這里就不詳細(xì)說了，面發(fā)好，切劑子搟餡料待用步驟2芹菜切段控干多余的水分切成細(xì)絲。西紅柿擦絲，再加鹽適當(dāng)嚴(yán)重脫水。木耳泡發(fā)好切細(xì)。
步驟32個雞蛋炒碎，15克黃油蘿卜，香菇，西葫蘆絲
操作步驟4粉絲關(guān)注冷水泡軟，短暫焯水，切成細(xì)絲，拌做餡里。
具體步驟5加入姜末，鹽，料酒，雞粉，少許鹽。
步驟6包饅頭，包好的豆沙包再醒20分鐘，滾水上鍋，榮威蒸5分鐘左右即可。關(guān)火不要馬上揭杯蓋，燜三四分鐘再開，這樣大包子會更喧騰不坍陷。
西湖菜素餡包子的做法？
材質(zhì)用料角瓜1個雞蛋5個鹽1勺胡蘿卜適量木耳適量腐竹2勺海帶一把大蒜一個花生油適量生抽適量淀粉適量生抽適量雞粉適量角瓜韭菜餡包子的做法三步奏
操作步驟1
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西紅柿炒雞蛋，炒好待涼瀝干水分
步驟一2
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角瓜擦絲放入
步驟一3
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大蒜，卷心菜擦絲狀，香菇、腐竹切細(xì)，海帶過油（這樣比較香），放入水晾好的兩個雞蛋，食用油（我家用市場的傳統(tǒng)手工廉價的勞動力調(diào)和油）水煮開放涼后倒入水盆中，打入雞蛋，加調(diào)味料，依據(jù)我自己偏甜依次快速添加。
具體步驟4
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這個攪勻后的最佳狀態(tài)，因?yàn)椴硕嗨詴鏊曛罂爻龅臏疀]浪費(fèi)，制作而成了紅薯粉條湯
步奏5
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包好餳15-20分鐘就需要上鍋蒸了，鍋開后蒸15分鐘。
步奏6
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熱乎乎的肉包子出鍋啦！選擇原諒也不包饅頭的我包的丑丑的豆沙包。