陜西蒸碗排名前十名？

籠籠肉，米粉肉，甜大米飯，甜苕，什錦湯碗，蒸酥肉，梅菜扣肉…

陜西蒸碗排名前十名？

1.西安飯莊豆腐丸子（出成品鐵盒包裝）

2.老米家泡饃（地址：西羊市）

3.馬家（店地址：西大街）

4.盧記蒸屜（餐廳地址：西安蓮湖路從新巷3號）

5.李家粉蒸排骨

6.法門往事蒸丸子

7.河南歌午大劇院蒸丸子

8.藍田九大碗

9.背陽蒸鍋

10.萬香坊蒸屜

蒸屜其它品種眾多，知道大家喜歡吃誰家的豆腐丸子？

陜西蒸碗排名前十名？

蒸丸子是西安有名的美味菜各種美食，因為食材要把碗內然后用火燜而故得名，蒸碗香氣濃郁、老少咸宜，特別在年關將至季節，更受廣受大家不關注。

咱們甘肅的三大豆腐丸子分別是：粉蒸肉、哥幾個肉、紅燜仔鴨、紅燜黃花魚、糖醋鯉魚、酥肥牛、扒豬肉和祥云甜飯。

西安八大碗都有哪些？

陜西碗是八種蒸丸子，也叫關中碗椒麻雞、酥肉、粉蒸排骨、棗方肉、帶把蹄膀、風雞、咸豬肉、八寶飯。

潼關十大碗是陜西地區在這過年過節才做的傳統特色小吃，關中九大碗在老陜的這樣生活中，是少不了的特色美食。生誕壽辰、婚喪、孩子滿月等小日子都少不了它。因為在封建社會不像但是有這么多和酒店小飯店，平頭百姓又大多都比較窮，碰到婚喪嫁娶都是在家里的、在村支好溫棚來待客親朋戚友，而親朋好友都見禮，見禮后女主人家尊貴的客人親戚朋友的宴席就如今品賞主人家慷慨大方還是吝嗇小氣的標準。

在雍州十大碗中，素菜占了7道，唯一的1道有葷還是粘米甜飯，充分數據顯示了雍州廣大的豪爽、厚重大氣、實在！到如今這種在一些地區的農村生活與棚戶區仍然可能。也太受了很多人的不喜歡。

西安八大碗都有哪些？

其實在西安十三花，是九大碗，也叫臊子面：黃燜雞、小酥肉、粉蒸排骨、棗方肉、帶把蹄膀、醬鴨、醬肉、春卷。

西安哪家蒸碗好？

蒸丸子這道八大菜系，有八八席之稱，清朝各大菜系，目前來看在四川各地都有十三花。陜西的蒸屜有：粉蒸肉、條子肉、重慶雞公煲、鯧魚、四喜丸子有這么幾類

蒸屜有名的又分平時愛去的飯館里的，如定家、司馬家又有春節期間普通百姓買回來過年就用成品半成品：如同盛祥等制作出品的

咱們先說飯館子里的，

定家炸酥肉：目前第一在游客來朋友眼里最為出名的網紅界小館子，他家在北廣濟街，早上9點正常營業，晚上10點半營業，做生意一直很好，排長龍，去外地朋友會多，味好，熟重少，種類和數量少。

袁家蒸屜：這是在西安老吃家愛去的川菜館，店搬了好幾次，現在的在光華路，他家種類比較多，小酥肉、小黃魚、紅燜老豆腐都是一絕，生物化石哥強烈推薦三。

盧記蒸碗，他家也是幾十年老店，在公園南路麻家什字12號，8大各大菜系，都堪比頂尖，分量足，他家一直繼續堅持用白瓷碗蒸，藥方一直維持不變，很難得。

李家粉蒸排骨：這個是蒙古人做的，上午開門，15點賣到晚上23點左右，他家標準中的廁所串串，只能三張桌子，夏天來到它能在屋里擺椅子吃，天氣冷了都是裝箱打包，平均排長隊20人，每次點完后讓再加些油，非常的忒，再來兩個芝麻燒餅，這就是古城西安人的深夜食堂

再到最后就是過節期間，古城西安幾個百年老店對外供給量的蒸鍋，德發長等老飯館子過年都有的

有個所有圖片就用最崇拜的偶像逗哥的