夏媽廚房綠豆沙做法?
配料和材料
綠豆適量,冰糖少許,水適量。
練習步驟:
1.先將綠豆用清水浸泡2小時,搓干凈,洗凈后倒入鍋中。
2.在鍋中加入適量的水,煮沸。
3、改小火煮
4.煮到綠豆開花。
8、加入適量冰糖
9.關(guān)火,蓋上鍋蓋燉一會兒。
10、一道美味的綠豆湯做好了。
夏媽廚房綠豆沙做法?
材料:綠豆200克,冰糖80克。
輔料:玫瑰花適量,蓮子20顆。
練習:
1.綠豆提前用清水浸泡,蓮子洗凈;
2.將綠豆放入電飯煲中,倒入適量清水,轉(zhuǎn)入煮粥環(huán)節(jié);
3.時間到了,打開鍋蓋,把開花的綠豆舀出來放在濾網(wǎng)上,濾掉沙子;
4.過濾時,可將蓮子、玫瑰花放入高壓鍋,將500毫升水倒入米環(huán)節(jié);
5.將細膩的豆瓣醬濾出后,用蓮子打開高壓鍋,放入冰糖。冰糖完全融化后,就是玫瑰蓮子糖漿;
6.玫瑰蓮子糖漿和綠豆沙同時冷卻后,將玫瑰蓮子糖漿倒入綠豆沙中,攪拌均勻。
夏媽廚房綠豆沙做法?
食品
綠豆300克,碎冰。
步驟
1.先把綠豆洗干凈,泡在水里。泡兩個小時左右。浸泡太久會變質(zhì)。
2.將綠豆皮浸濕,用手掌輕輕摩擦,讓綠豆皮脫落。
3.將綠豆皮全部去掉。這一步可能有點麻煩。
4.去皮綠豆加2倍水,高壓鍋煮30-40分鐘左右。做成豆沙。
5.將碎冰、綠豆等材料放入攪拌機,高速攪拌10秒。
6.把長勺稍微攪拌一下,繼續(xù)打20秒。
綠豆沙怎么做用電飯煲可以煲嗎?
很好,但是唐做飯時不要遠離人群。因為煮出來的綠豆沙會堵塞電飯煲的排氣孔,溢出來。讓下面談?wù)勎业牟僮鞑襟E,供大家參考。1.綠豆洗凈,放入電飯鍋。
2.煮10分鐘后把電飯煲的開關(guān)轉(zhuǎn)回保溫狀態(tài)。(唐don’不要打開蓋子。保溫30分鐘(可以讓綠豆快速膨脹)(保溫瓶泡綠豆的故事可以搜一下)4。然后繼續(xù)讓水沸騰。5.拆下電飯煲上的小排氣蓋。使得氣體可以快速排出而不會有液體溢出。7.最后,綠豆很快就會被煮成沙子,放入冰糖。調(diào)整一個自己的口味。8.完成自己的操作方法。試試看!
電飯鍋綠豆沙怎么煮才容易起沙?
先把綠豆泡三個小時,然后放冰箱里冷凍一天,然后直接用冷水煮。