紫砂壺有毒怎么區分?1.判斷紫砂鍋是否有毒的方法主要看砂鍋內壁是否含有瓷釉。砂鍋的搪瓷含有少量的鉛,在烹飪酸性食物時容易溶解,對身體有害,所以最好選擇內壁天然的砂鍋。
2
看陶,好的砂鍋多為白色,色澤細膩,表面釉面光亮,色澤均勻。
三
看結構,好的砂鍋結構合理,擺放平整,鍋內圓潤,內壁光滑,無裂紋。
新手朋友時不時會加我為好友,通過私信給我發一些鍋的照片。然后問我:什么鍋有毒?
如果你不不知道哪個茶壺有毒,不妨參考以下建議:
▼看壺面:
紫砂原礦含有少量云母、應時顆粒等。燒制后會有零碎的云母顆粒,壺的表面會有明顯的紋理和顆粒感。
如果是化學泥做的鍋,不僅沒有顆粒感,還會有"賊光"表面上。
▼看能不能養出包漿:
正宗的茶壺,泡一段時間,會覺得溫潤如玉。如果是上蠟的茶壺,很難養出包漿。
如果將鍋倒入熱水,白色物質會沉淀。長此以往,蠟會進入胃里,對健康有一定的危害。
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