微波爐煎牛排？
準備材料:牛排3塊，橄欖油適量，黑胡椒3勺，鹽少許，蔥少許，蒜少許，西蘭花3片，胡蘿卜6根，熟玉米3片，青椒3片(以上是三塊牛排的量)。
微波牛排的做法:
第一步:先用刀拍一下牛排，讓它變松，這樣肉就不會掉了。;不要太難。
第二步:在盤子上刷一層橄欖油，將牛排鋪開，在牛排上刷一層橄欖油，或者將牛排用油腌制。
第三步:放入微波爐一分鐘，取出翻面，再加熱一分鐘。
第四步:將橄欖油倒入碗中，微波爐加熱，加入黑胡椒(或加入一些洋蔥和大蒜)，微波爐加熱半分鐘。
第五步:取出食材，把食材倒在剛做好的牛排上，牛排就在微波爐里完成了。
西冷牛排微波爐做法？
配料和工具適量的牛排，
微波爐
第一步，先用刀拍一下牛排，肉質不會很硬。
第二步:盤子刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排刷一層橄欖油。
第三步，放入微波爐一分鐘，取出翻面，加熱一分鐘。
第四步，將橄欖油倒入碗中，放入微波爐中加熱，加入蔥、蒜和黑胡椒，放入微波爐中加熱半分鐘，然后取出，倒在剛剛煮好的牛排上。
西冷牛排微波爐做法？
材料公司一片牛排=100克橄欖油，加鹽或不加鹽。
工作方法
牛排是冷凍的，可以在室溫下解凍一段時間，也可以放在微波爐里解凍。所以你可以自己買一塊不加調料的靜態(tài)鹵制牛排，也可以自己加點黑胡椒鹽(你買的檸檬海鹽胡椒研磨瓶太難用了)，兩面放橄欖油，空碗放微波爐1-2分鐘加熱。我把微波爐開到了最大功率600w，然后把牛排放到碗里，每邊翻1分30秒。只是打開它，吃它(這個設置是因為我讀牛排之前的秘籍牛排要空鍋加熱，大火短時間煎熟，外層迅速焦化鎖住里面的肉汁，然后靜置三分鐘收肉汁)(之前做過一次，肉太硬，翻了一分鐘發(fā)現還是生的，于是繼續(xù)翻了30秒再翻)。出來后牛排基本熟了，但中間區(qū)域還是會熟。而且最后三分鐘的站立并沒有起到收汁的效果。外面吃了大部分，還是挺嫩的，中間區(qū)域已經旋轉了15秒才張嘴。