黃糖黃皮做法？
配料:黃皮500克。冰糖50克，水100毫升。
具體步驟:1。將黃皮修枝洗凈，然后用鹽水浸泡十分鐘。
2.鹽水浸泡后，取出過濾后的水，放在陽光下曬干皮膚水分。
3.擠壓黃皮種子
加入水和冰糖
5.在鍋里煮到冰糖融化，汁濃稠。(你可以不要把水煮干，因為砂鍋關火后會繼續沸騰，冷卻后水分會減少。)
黃糖黃皮做法？
1鮮黃色皮膚2清洗并控制干水
3眼球摘除
4撒白糖腌制，時間可以自己定，也可以放冰箱。
5腌制果汁時，煮開，盡量把水煮掉，開蓋煮。
6收汁后。
黃皮果肉熬糖的做法？
第一步:準備材料(雞心黃皮，冰糖)(特別提醒:黃皮應該是無籽品種的雞心！)，冰糖要5:1的比例。(黃皮5斤，冰糖1斤)
第二步:黃皮洗凈，去籽，冰糖打碎成粒，黃皮和冰糖一起腌制冷藏(特別提醒:黃皮要曬干。將腌制好的黃皮和冰糖放入砂鍋中煮沸。然后用鏟子不斷攪拌，防止沸騰溢出。
第四步:將黃皮中的水煮沸大約45分鐘，直到它變得粘稠。(特別提醒:看到開水溢出就不停攪拌！)煮20分鐘左右轉小火慢慢攪拌。攪拌至粘稠，然后關火冷卻。放在玻璃罐里，密封好，放冰箱里吃。
黃皮果肉熬糖的做法？
除去枝葉、花梗，洗凈，把壞的、有裂紋的、有傷的去掉。
將黃皮放入較大的容器中，放入下一茶匙的咸茶，均勻地簸散，等幾分鐘，然后煮。有澀味，容易去籽。
把籽挑出來，有時間的話還可以把里面堅韌的米黃色經脈去掉。
漿糖比通常是2:1。
糖和水果。;t粘鍋，水沒過黃皮。肯定比我高！就算是比較大的黃皮也不會過。不然后面湯太少了。
看著濃濃的糖水，果肉有點小糯，趁熱放進瓶子里，擰上蓋子，倒過來放涼。
黃皮果肉熬糖的做法？
黃皮洗凈，除去枝葉，然后瀝干水分。燒開一鍋開水，將黃皮焯水2分鐘，撈出瀝干，用剪刀在黃皮頂部剪出一個小十字，這樣便于擠出黃皮籽；
將處理好的黃皮和白糖放入鍋中，中火煸炒煮糖水；
加入冰糖，然后小火煮1小時左右。中間經常攪拌，防止粘鍋，直到糖變粘。
把它從鍋里拿出來，放涼。可以裝罐放冰箱保存，也可以取出糖水晾干，再撒上一層甘草粉攪拌均勻。平時可以當零食吃，糖水也可以單獨存放。平時可以用來泡溫水。