魚粉飼料的做法？

具體做法如下，:。

1、選擇原材料

選擇低值小魚蝦，或加工魚片，以及不能食用的魚頭、魚尾、魚骨、魚鰓、內臟等為原料。

2、清洗和烹飪

將原料用開水洗凈，去泥渣，取出，晾干，然后裝入布袋，放入蒸籠或加水煮20分鐘左右。

3.擠壓

將石頭或其他重物放入布袋中，按壓除去水分。如果原料多，可以機械壓制。剛開始，壓力低一點。擠出大部分水分后，逐漸增加壓力，使水油分離，直至干透。

魚粉飼料的做法？

2.蒸煮:將洗凈的原料裝入布袋，放入蒸桶中，上鍋蒸20-30分鐘；也可以用水蒸，即在鐵鍋中加入適量的清水(原料的三分之一)燒開，然后將洗凈的原料倒入鍋中，繼續加熱煮沸至完全熟透，再取出瀝干水分，原湯即可用于第二次蒸煮。

3.擠壓:用簡單的擠壓器將煮熟的魚擠壓瀝干。壓力由小到大逐漸增加。首先用合適的壓力加壓5分鐘左右，使水油分離出來，然后逐漸加壓20分鐘。

4.晾曬:將魚渣均勻的鋪在竹席上，放在陽光下暴曬，兩天左右即可晾曬。如果天氣不好，可以在干燥箱中干燥，直到含水量不高于20%。

5.粉碎:用石磨、磨粉機等粉碎。粉碎后，過170目篩，裝入紙袋或麻袋，即得成品。

魚怎么做成魚粉？

1.選擇價值較低的小魚小蝦，或加工魚片、魚罐頭過程中丟棄的魚頭、魚尾、魚鰓、內臟等，均可作為人工魚粉的原料。但是，用鹽腌制的原料不宜使用。

2.蒸煮將原料去除污垢和雜質，用清水沖洗干凈，撈起瀝干，放入布袋中，放入蒸鍋或加水蒸煮20分鐘左右。

3.把布擠出來，在上面加石頭或其他重物，擠干水分。量大的話可以用機械擠壓，初始壓力小一點。擠出大部分水分后，逐漸增加壓力，直到土壤變干。

四、曬干，將曬干的藥渣均勻地鋪在葦席上晾干，并經常翻動，以便及時晾干(含水量在12%以下)，避免腐爛變質。

5.粉碎。壓碎干手帕塊。裝入紙袋或麻袋中即得成品。如果量大，可以用粉碎機粉碎。如果魚粉存放時間較長，應在工廠進行干燥處理，以防吸潮發霉。

梅濤會回答。

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其實把魚做成魚干再做成魚粉是很容易的。而且，魚粉很好吃，可以用作天然食品添加劑。比如廣東餛飩面的湯里主角就是土魚粉。另外，我們可以在家里磨一些魚粉作為天然味精，特別是給孩子吃，不僅安全，還可以補充蛋白質和大量的鈣。而且，國產魚粉還可以用來做菜、做餡等等，用途非常廣泛。

魚粉有兩種，大魚和小魚。如果是大魚，只能腌制晾干后再磨。現在很多人偷工減料，直接用魚干，大大降低了魚干的風味，除了腥味什么用都沒有。另一種是小雜魚，或者海(魚)魚，可以直接曬干磨碎。如果是半干品種，可以直接下鍋炒，炒好后直接磨碎。

梅濤常年在冰箱里放一罐。不過，我的廚藝有點復雜。淹沒的時候，我還要加入墨魚干粉、姜粉、蒜粉、肉松等配料。魚粉更好，可以直接撒上去當調料吃。但是，這種干貨不宜讓孩子吃太多，很容易便秘。

這里這是怎么做的。

第一種:大魚的魚粉法。

海水魚，如地球魚和遠志魚，是用大魚做魚粉的首選。一方面，海魚雖然腥，但新鮮度比河魚高。另一方面，海魚的刺很軟，容易折斷。

選擇新鮮的海魚，從背部切開直接切開，將腹部連成一圈。然后清洗內臟的黑膜等。，然后在肉厚的地方砍幾刀。如果魚很小，就不需要。掛起來晾干，去除水蒸氣。

把鹽反復擦在魚的內外。我建議戴手套，避免被骨頭劃傷。鹽的用量一般在每斤魚10-15克左右。少了就壞了，多了就太咸了。

準備一口大鍋，把咸魚一層一層疊起來，用石頭壓住，腌制半天。你會發現魚開始萎縮了。

這時候可以拿出來用水洗鹽，不然太咸了。然后掛起來晾干。一般來說，如果陽光好的話，三天就夠了。

想要更好的魚干，先把魚干放入蒸鍋蒸半個小時去除油脂，再用柴火烘干。這種魚干脫脂，易保存，非常香。因為它們已經熟了，梅濤和我的貓小時候經常偷食物，這使得成年人不得不整天躲在不同的地方。

做魚粉:先把魚干放在火上烤干，有點焦。如果家里有烤箱，也可以放進去120度烤20分鐘。然后撕成小塊放入料理機。加入一些蝦米和扇貝。直接粉碎就好了。注意分兩三次粉，這樣可以碎到足夠沒有顆粒。

第二種:小魚魚粉。

小魚的魚粉太簡單了。買那個干海(魚片)就可以直接做了。

準備一點蝦和一點魷魚干，主要是為了讓魚粉更香。清洗干凈后放入烤箱，120度烤25分鐘。注意蝦和魷魚的大小魚的粗細不一樣，要時不時看一下。唐不要燒掉它們。我不我還不知道。

小海魚也用清水洗凈，放入烤箱120度烤15分鐘左右晾干。然后準備一點五香粉。

將三種原料按照10∶3∶3的比例混合，然后放入攪拌機中粉碎。還需要掰兩三次才能盡可能的精致。

讓碎魚粉鋪在烤盤上，再次放入烤箱，100度的小火烤10分鐘左右，徹底去除水汽，裝瓶保存。